Салат Весенняя свежесть

Ингредиенты: огурец - 1 шт, помидоры - 1-2 шт, редиска - 4 шт, зелень укропа, зернистый творог - 1 столовая ложка, натуральный йогурт - 1-2 столовых ложки, соль



Приготовление:

Овощи вымыть и обсушить.
 С помидора острым ножом срезать кожуру и отложить ее для украшения в виде розы. Помидоры порезать соломкой.
 Огурец порезать соломкой.
 Редиску порезать полукружками или небольшими дольками.
 Зелень порубить.
 Овощи выложить в салатник, посолить и перемешать.
 В салат добавить немного зернистого творого и заправить натуральным йогуртом или сметаной.
 Украсить салат розой из кожуры помидора или на свой вкус.
 Салат готовится непосредственно перед подачей к столу.

Приятного аппетита!






Здесь скоро появится ссылка на очень интересные книги