Салат Летний

Ингредиенты: 200-300 г свежей капусты, 300 г копченой колбасы, 3 яйца, 1 баночка горошка (400г), 100 г моркови, соль, майонез
Вместо колбасы можно использовать отварное мясо.
 Вместо горошка - кукурузу.
 Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Приготовление:

Капусту мелко нашинковать соломкой

Колбасу нарезать соломкой.

Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.

Яйца натереть на средней терке.

Смешать капусту, колбасу, горошек (воду слить), морковь, яйца, немного посолить.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!






Здесь скоро появится ссылка на очень интересные книги